食材明细
- 酸辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
酸辣土豆丝做法步骤
1预备次要食材:土豆,大蒜,干辣椒。
2土豆切丝,用清水淘洗几遍去除淀粉,干辣椒大蒜改刀。
3锅中放过量菜籽油,缩小蒜干辣椒,炸出香味。
4放土豆丝翻炒,加盐,白胡椒粉,一丁点清水。
5出锅前放一勺醋,大火翻炒几下关火。
6酸辣土豆丝制造完成,酸辣开胃又下饭。