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韩国料理

韩式年糕汤

2024-07-12 13:26:11韩国料理
原料:年糕片、牛肉、鸡蛋、大葱、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。

韩式年糕汤的做法


食材明细

主料
  • 年糕片200克
  • 牛肉50克
  • 鸡蛋1个
辅料
  • 大葱半根
  • 蒜末1大匙
调料
  • 酱油1匙
  • 少许
  • 胡椒粉少许
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


韩式年糕汤做法步骤

韩式年糕汤的做法步骤:1
1资料备齐。

韩式年糕汤的做法步骤:2
2年糕用清水泡20分钟。

韩式年糕汤的做法步骤:3
3鸡蛋打散,牛肉切丁,葱切圈,蒜切末。

韩式年糕汤的做法步骤:4
4锅内放少许油,先炒熟牛肉丁。

韩式年糕汤的做法步骤:5
5然后参加清水,持续煮10分钟摆布。

韩式年糕汤的做法步骤:6
6参加年糕接着煮10分钟

韩式年糕汤的做法步骤:7
7参加12克轻盐牡蛎酱油1大匙,不敷咸可以再酌情放盐调味。

韩式年糕汤的做法步骤:8
8淋上打散的鸡蛋液。搅拌平均。

韩式年糕汤的做法步骤:9
9最初撒上葱花,白胡椒粉即可!

韩式年糕汤的做法步骤:10
10趁热喝最好!年糕比拟抗饿!