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韩国料理

韩式干烧大虾

2024-07-12 13:42:54韩国料理
原料:大虾、豌豆、玉米粒、绿辣椒、红辣椒、洋葱、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、炸粉、淀粉、番茄酱、辣椒酱、酱油、豆瓣酱。

韩式干烧大虾的做法


食材明细

主料
  • 大虾500g
  • 豌豆1勺
  • 玉米粒1勺
  • 绿辣椒1个
  • 红辣椒1个
  • 洋葱半个
  • 姜末少许
  • 蒜末1勺
辅料
  • 少许
  • 胡椒粉少许
  • 炸粉5勺
  • 淀粉2勺
  • 番茄酱6勺
  • 辣椒酱3勺
  • 酱油2勺
  • 豆瓣酱半勺
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


韩式干烧大虾做法步骤

韩式干烧大虾的做法步骤:1
1虾洗净吸干水分处置好。参加少许的盐和胡椒粉。

韩式干烧大虾的做法步骤:2
2参加5勺炸粉抓匀。

韩式干烧大虾的做法步骤:3
3炸粉1杯,淀粉2勺,水三分之二杯调成糊状。

韩式干烧大虾的做法步骤:4
4将虾充沛裹上调制好的粉糊。

韩式干烧大虾的做法步骤:5
5锅中放油,中国炸虾。

韩式干烧大虾的做法步骤:6
6复炸一次愈加酥脆。

韩式干烧大虾的做法步骤:7
7炸至金黄色捞出。

韩式干烧大虾的做法步骤:8
8调制酱汁:番茄酱6勺、辣椒酱3勺、酱油2勺、豆瓣酱二分之一勺、姜末少许、蒜末1勺,放入锅内小火煮成糊状。

韩式干烧大虾的做法步骤:9
9接着放入洋葱末4勺、绿辣椒末2勺、红辣椒末2勺。玉米粒2勺、豌豆1勺。

韩式干烧大虾的做法步骤:10
10最初放入炸好的大虾翻炒平均即可。

韩式干烧大虾的做法步骤:11
11酸甜可口的韩式干烧大虾就做好了。