韩式泡萝卜

食材明细

主料

• 白萝卜和青萝卜10斤

辅料

• 酸奶一份

调料

• 苹果1个
• 梨1个
• 辣椒面250g
• 辣椒酱500g
• 虾酱80g
• 姜1块
• 大蒜2头
• 韭菜50g
• 鸡精10g
• 食盐若干

韩式泡萝卜做法步骤

1萝卜洗净，晾干水分切丁。

2全部切完，放食盐拌匀。

3腌制3小时。

4取出来沥干水分。

5处置洁净姜蒜和韭菜。

6洗净苹果梨。

7苹果和梨去皮切块，姜切块。

8放绞肉机里。

9打成泥。

10韭菜和果泥放一同。

11放鸡精。

12放辣椒面。

13放虾酱。

14放辣椒酱。

15取酸奶。

16放酸奶。

17搅拌。

18拌匀。

19放萝卜丁。

20拌匀。

21装泡菜坛子里。

22把泡菜坛子口处置洁净。

23盖盖子，放水密封，放凉爽的中央腌制2天就可以开端食用啦。

24成品。