泡菜肥牛

食材明细

主料

• 肥牛200g
• 泡菜3分之1包
• 金针菇1把
• 豆腐2块
• 大白菜半个

辅料

• 红葱头4瓣
• 葱花适量
• 香菜适量
• 姜丝适量

调料

• 盐适量

泡菜肥牛做法步骤

1次要资料有这些。

2肥牛用开水烫一下，豆腐各切成4小块，金针菇，大白菜洗净用盐水浸泡，红葱头切块。

3煮一锅开水，放入泡菜煮成泡菜汤。

4把大白菜，金针菇放出来煮。

5煮一会放入红葱头。

6搅拌一下放入豆腐块。

7悄悄搅拌避免豆腐打散，放入肥牛。

8放盐，一切食材煮好后放入葱花和香菜。

9上碟，刻不容缓来一块。