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韩国料理

辣白菜年糕杂蔬锅

2024-07-12 13:31:50韩国料理
原料:辣白菜、年糕、老豆腐、豆芽、海带苗、清水、食用油。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法


食材明细

主料
  • 辣白菜少许
  • 年糕少许
  • 老豆腐少许
  • 豆芽一把
  • 海带苗少许
辅料
  • 清水适量
调料
  • 食用油1勺
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


辣白菜年糕杂蔬锅做法步骤

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:1
1砂锅温热后放少许油,放入两筷子辣白菜,小火煸炒一分钟。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:2
2放入改刀小块的豆腐,翻炒平均。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:3
3参加过量清水。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:4
4盖上盖子煮开。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:5
5烧开后,放入干海带苗(你也可以提早用冷水泡开再用也可以)。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:6
6再次小火煮开。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:7
7放入年糕,小火煮到年糕软糯。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:8
8放入豆芽。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:9
9搅拌平均,尝咸淡后可参加少许盐,关火。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:10
10热火朝天的小砂锅就做好了。

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:11
11辣白菜的鲜,豆腐的嫩,蔬菜的可口。