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韩国料理

简单版韩式辣白菜

2024-07-12 13:29:56韩国料理
原料:白菜、洋葱、大蒜、柠檬、白糖、辣椒粉、鱼露。

简单版韩式辣白菜的做法


食材明细

主料
  • 白菜适量
辅料
  • 洋葱适量
  • 大蒜适量
  • 柠檬适量
  • 白糖适量
  • 辣椒粉适量
  • 鱼露适量
  • 酸咸口味
  • 工艺
  • 数天耗时
  • 简单难度


简单版韩式辣白菜做法步骤

简单版韩式辣白菜的做法步骤:1
1白菜洗净切块放入过量盐腌制。

简单版韩式辣白菜的做法步骤:2
2大蒜洋葱切碎

简单版韩式辣白菜的做法步骤:3
3放入料理机打碎。

简单版韩式辣白菜的做法步骤:4
4预备鱼露。

简单版韩式辣白菜的做法步骤:5
5将鱼露、大蒜、洋葱汁、辣椒粉、白糖放入腌制好的白菜中。

简单版韩式辣白菜的做法步骤:6
6放入切片柠檬拌匀后放入冰箱冷藏发酵14天。

简单版韩式辣白菜的做法步骤:7
7成品。