做菜溜

您现在的位置是:首页 > 料理 > 韩国料理

韩国料理

苏子叶泡菜

2024-07-12 13:33:49韩国料理
原料:苏子叶、姜泥、蒜泥、苹果泥、小葱切碎、辣椒粉、粗辣椒面、糯米粉、盐、味精、鱼露、虾酱、芝麻、白糖、海鲜酱油。

苏子叶泡菜的做法


食材明细

主料
  • 苏子叶150克
辅料
  • 姜泥3勺
  • 蒜泥5勺
  • 苹果泥3勺
  • 小葱切碎5根
调料
  • 辣椒粉3勺
  • 粗辣椒面5勺
  • 糯米粉半杯
  • 2匙
  • 味精1匙
  • 鱼露3勺
  • 虾酱1勺
  • 芝麻4勺
  • 白糖8勺
  • 海鲜酱油5勺
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度


苏子叶泡菜做法步骤

苏子叶泡菜的做法步骤:1
1苏子叶洗洁净,晾干水分。

苏子叶泡菜的做法步骤:2
2糯米粉参加凉水,开小火不断的搅拌,熬成浆糊一样,晾凉。参加一切调料拌匀。

苏子叶泡菜的做法步骤:3
3拌匀的辣酱。

苏子叶泡菜的做法步骤:4
4我用了刷子刷的,薄薄一层单面就可以了,一张张叠加上去就可以了。

苏子叶泡菜的做法步骤:5
5最初把剩余的辣酱涂到根茎上密封保管。第二天就可以吃啦。