红酒烤五花肉

食材明细

红酒烤五花肉做法步骤

1五花肉拿切成5cm摆布宽的条状。把胡椒粒平均的撒在肉下面，然后倒入1/4瓶红酒，把一条一条肉分开放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻2小时。辣椒切丁，蒜切片，生菜洗净放好待用。

2冻好的肉拿出来，切成小厚片，放入烤锅开端烤。

3把辣白菜切成片，放入烤盘的一边，和肉一同烤。依据爱好，也可放入口蘑等一同烤。

4烤好的肉，辣白菜装盘，拿生菜包起一块，再放进一片蒜，辣椒丁一同包起来吃。滋味好极啦！