食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
咖喱螃蟹做法步骤
1螃蟹洗净,开盖刮腮,两头切一刀,然后切成小块。沥干水过油马上捞出备用。
2彩椒和洋葱切块。
3咖喱有很多种,依据本人的爱好选择。
4锅里加油烧热放入咖喱,加大批椰浆,汤汁熬制浓稠蟹块儿倒出来,接着放入彩椒洋葱。
520秒把螃蟹捞出来,汁里参加辣椒油和蛋液,搅拌平均,淋在下面加片薄荷叶即可食用!