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泰国菜

咖喱虾

2024-07-12 13:43:57泰国菜
原料:虾、椰浆、黄咖喱、葱、姜、料酒、胡椒粉。

咖喱虾的做法


食材明细

主料
  • 300g
辅料
  • 椰浆1罐
  • 黄咖喱2勺
  • 1段
  • 1块
调料
  • 料酒1勺
  • 胡椒粉1勺
  • 咖喱口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度


咖喱虾做法步骤

咖喱虾的做法步骤:1
1减掉虾腿。

咖喱虾的做法步骤:2
2减掉虾须。

咖喱虾的做法步骤:3
3剪开背部。

咖喱虾的做法步骤:4
4去除虾线。

咖喱虾的做法步骤:5
5葱姜胡椒粉料酒,把虾腌制一下。

咖喱虾的做法步骤:6
6锅中烧油。

咖喱虾的做法步骤:7
7倒掉腌制虾的料酒汁,然后放入锅中煸炒。

咖喱虾的做法步骤:8
8中火煸炒。

咖喱虾的做法步骤:9
9三分钟摆布,把虾炒红。

咖喱虾的做法步骤:10
10然后盛出备用。

咖喱虾的做法步骤:11
11椰浆和黄咖喱。

咖喱虾的做法步骤:12
12锅,不必刷,直接倒入椰浆。

咖喱虾的做法步骤:13
13参加2勺黄咖喱。

咖喱虾的做法步骤:14
14搅拌,将咖喱充沛溶解。

咖喱虾的做法步骤:15
15中火熬汁,到咖喱充沛溶解。

咖喱虾的做法步骤:16
16倒入炒好的虾。

咖喱虾的做法步骤:17
17入味上色当前,关火盛出。时期不需求再添加任何调料。

咖喱虾的做法步骤:18
18加一点香菜。