牛肉咖喱炖土豆

食材明细

主料

• 土豆二个
• 熟牛肉适量

辅料

• 咖喱二块
• 油适量
• 盐适量
• 蒜末适量
• 老抽适量
• 葱花适量
• 五香粉适量

牛肉咖喱炖土豆做法步骤

1土豆改刀切成小块。

2锅中热油加葱花爆香下土豆煎。

3二面煎至金黄色加过量老抽提色。

4咖喱放二块，喜欢滋味浓浓的。

5把提早卤好的牛肉下入在加二块咖喱块。

6加过量清水大火烧开，小火慢炖10多分钟加盐和五香粉调味。

7汤汁浓稠时参加蒜末。

8翻拌平均就可以出锅喽。

9家常做法仅供参考。

10成品上图。