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泰国菜

泰式香辣虾

2024-07-12 13:45:17泰国菜
原料:斑节虾、香菜、柠檬、百香果、盐、香油、白胡椒粉、小米辣、陈醋、减盐生抽、姜沫、蒜沫、白糖。

泰式香辣虾的做法


食材明细

主料
  • 斑节虾10只
辅料
  • 香菜2棵
  • 柠檬半个
  • 百香果1个
调料
  • 适量
  • 香油适量
  • 白胡椒粉适量
  • 小米辣2个
  • 陈醋适量
  • 减盐生抽适量
  • 姜沫适量
  • 蒜沫适量
  • 白糖适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


泰式香辣虾做法步骤

泰式香辣虾的做法步骤:1
1先处置虾线,斑节虾有点大,处置途中,现场混乱!

泰式香辣虾的做法步骤:2
2煮开水9成开就开端放入虾,煮3分钟熟了,起锅过凉水,要是有冰块放冰块中口感更佳,出锅过凉水我就去壳了,便利入味!

泰式香辣虾的做法步骤:3
3预备配料。

泰式香辣虾的做法步骤:4
4香菜,柠檬片,百香果,蒜姜沫小米辣,鸡精,白糖,盐,生抽,陈醋,胡椒粉放入拌匀,冷藏10分钟!

泰式香辣虾的做法步骤:5
5装盘开吃咯!真的很美味,弹弹的,肉质紧实,口感一流,老少皆宜!