菠萝饭

食材明细

主料

• 剩米饭适量
• 鸡蛋2个
• 青椒适量（或青豆）
• 胡萝卜适量
• 洋葱适量
• 菠萝适量

辅料

• 油适量
• 盐适量

菠萝饭做法步骤

1洋葱青椒胡萝卜菠萝切丁，鸡蛋打散搅打平均

2将一半菠萝丁用榨汁机榨成泥

3热锅凉油，油热之后放入鸡蛋液炒8分熟盛出

4锅中再倒入过量油，油热之后，放入洋葱青椒胡萝卜菠萝停止翻炒

5参加米饭翻炒

6参加鸡蛋翻炒

7放入盐和菠萝泥翻炒即可。放菠萝泥特别増味

8装盘