食材明细
- 酸甜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 高级难度
菠萝咕噜肉做法步骤
1预备食材：菠萝、猪肉红辣椒、青辣椒、蒜、姜等食材；
2猪肉洗净切片，放盐、料酒、酱油、生粉腌制15分钟；
3菠萝去皮，切小块，并用盐水浸泡10分钟；
4热锅，倒油，炒酥猪肉，起锅；
5放切好的红辣椒、青辣椒、煸香，再放入菠萝块；
6参加炒好的猪肉、番茄酱、白砂糖大火炒均；
7生粉勾芡，放蒜、盐炒均收汁即可
