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意大利菜

奶油意面

2024-07-12 13:46:19意大利菜
原料:瑞格意大利面、鸡胸肉、特级帕玛森奶酪、黄洋葱、伊斯尼AOP咸味黄油卷、大葱、大蒜、汤料传统味波多罗块状、艾美全脂牛奶。

奶油意面的做法


食材明细

主料
  • 瑞格意大利面500 克
  • 鸡胸肉500 克
辅料
  • 特级帕玛森奶酪145 克 (24个月)
  • 黄洋葱1 个(400克)
调料
  • 伊斯尼AOP咸味黄油卷48 克
  • 大葱200 克
  • 大蒜1 个
  • 汤料传统味波多罗块状1 块
  • 艾美全脂牛奶200 毫升
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


奶油意面做法步骤

奶油意面的做法步骤:1
1在一个大煎锅中,用中火加热油、黄油和大蒜。参加鸡肉,煮至鸡肉流出汁液。将鸡肉从锅中取出,放凉后斜切生长条状。锅中留油。

2同时,依照包装上的阐明煮面条。沥干水分。

3在平底锅中重新加热油,参加洋葱,并不时搅拌,直到洋葱变软但仍呈白色。参加肉汤块和水,煮沸后不加盖焖煮约10分钟。搅拌奶油、牛奶、青葱和帕马森奶酪。

4将意大利面放入碗中,将鸡肉片以装饰性的图案铺在意大利面上,将酱汁倒在鸡肉上,围绕着意大利面。用欧芹或任何你想要的香草装饰。立刻食用。