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意大利菜

菠萝芦笋意面

2024-07-12 13:50:41意大利菜
原料:意大利面、芦笋、菠萝、培根、蒜、生抽、蚝油、辣味黄豆酱、盐、橄榄油。

菠萝芦笋意面的做法


食材明细

主料
  • 意大利面100g
  • 芦笋2根
  • 菠萝80克
  • 培根2片
辅料
  • 1个
调料
  • 生抽1勺
  • 蚝油1/2勺
  • 辣味黄豆酱1勺
  • 1小匙
  • 橄榄油3勺
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


菠萝芦笋意面做法步骤

菠萝芦笋意面的做法步骤:1
1菠萝切丁放入盐水中浸泡半小时,捞出备用。

菠萝芦笋意面的做法步骤:2
2培根和独蒜切片,芦笋切段。

菠萝芦笋意面的做法步骤:3
3意面放入沸腾的锅中,加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。

菠萝芦笋意面的做法步骤:4
4芦笋倒入沸腾的锅中焯水,捞出过凉水备用。

菠萝芦笋意面的做法步骤:5
5锅中倒入橄榄油,先放入蒜片爆香,加培根炒至微焦,盛出。

菠萝芦笋意面的做法步骤:6
6把意面入锅,加生抽、蚝油和辣味黄豆酱炒匀。

菠萝芦笋意面的做法步骤:7
7参加菠萝丁、芦笋和培根,翻炒平均即可。

菠萝芦笋意面的做法步骤:8
8成品图。