鲜蔬清炒意大利面
2024-07-12 13:54:44意大利菜
原料:欧丽薇兰经典意大利面、西芹、芦笋、玉米笋、洋葱、胡萝卜丝、大蒜、豌豆、橄榄油、黄油、盐、牛排酱、迷迭香、日式酱油、欧芹叶、黑胡椒碎。
食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
鲜蔬清炒意大利面做法步骤
1预备资料。芦笋切段、蒜切片、胡萝卜切丝、洋葱切丝、玉米笋切块。
2锅里水烧开,滴几滴橄榄油、一些盐,放入欧丽薇兰经典意大利面,煮10分钟。捞起用冷水冲洗一下。
3炒锅放入一块黄油化开,放入蒜片、洋葱,小火煸炒到外表轻轻焦黄。
4顺次放入鲜蔬,翻炒平均。
5煮好的意大利面,放入锅里,翻炒平均。
6放入盐、牛排酱等,拌匀调味。最初撒上迷迭香、欧芹叶,拌匀装盘。
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