薏米的功效与作用禁忌

薏米的养分价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米具有容易被消化吸收的特点，不管用于滋补还是用于医疗，作用都很紧张。上面我们就来详细理解一下薏米的成效与作用忌讳。

薏米的成效与作用

1.降血脂

由于薏米含有丰厚的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（担任消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

2.预防心血管疾病

由于薏米中的某些矿物质可以降低血液中的胆固醇，增加胆固醇对人体发生的危害。常常食用薏米可以降低高血压、中风、心脏病的发病机率。

3.减肥

薏米在五谷类中纤维质最高，并且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰厚的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功用，对下半身水肿的人尤具疗效。

4.预防癌症

薏米还可无效的预防癌症，经古代药理研讨证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的无效成分中包罗硒元素，能无效按捺癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅佐医治。

5.利尿、消肿

由于薏米外面含有丰厚的蛋白质、维生素。有利尿、消肿的效果，特别是对一些下半身水肿的人成效愈加好。

6.美白肌肤

薏米因富含维生素E，可以协助消弭斑点，使肌肤白净，若临时饮用，还可以到达滋养肌肤的成效。

薏米的忌讳

1.孕妇不宜食用

薏米性微寒，其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用，多吃容易形成流产，尤其是孕晚期三个月更要慎食。

2.虚寒体质勿多食

由于薏米性味甘淡微寒，临时食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，招致体质偏弱，经期月经不调等成绩呈现。

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