吃猕猴桃的注意事项
猕猴桃被人们称为“维C之王”和“水果之王”，它滋味酸甜爽口，养分价值特别高，但是它外表有毛，很多人在面对猕猴桃时都不晓得它应该怎样吃。上面就为大家分享猕猴桃的吃法。
猕猴桃怎样吃
1、制造果酱
猕猴桃这种水果不单可以直接吃，还可以制效果酱，临时保管，便利人们随吃随取，在用猕猴桃制造果酱时，需求把猕猴桃的表皮全部去掉，把它的果肉放在料理机中，打成泥状取出，再放入冰糖腌制两小时，然后入锅，渐渐熬成通明的酱状，关火降温，取出当前放入到密封的玻璃瓶中保管就可以。
2、直接吃
用水果刀把猕猴桃从两头切开，直接用勺子挖取它两头的果肉来吃就可以了。也可以把猕猴桃两端切掉当前，把水果当烟火皮悄悄拔出，旋转一周，取出完好的猕猴桃果肉，再把它切成丁状，放在水果盘中，然后用牙签插着吃就可以。
3、制成沙拉
果肉比拟硬的猕猴桃则需求削掉外皮，当前切成片状，可以把它与其他本人喜欢的水果搭配在一同，淋上过量蛋黄酱，制成水果沙拉后再吃。
吃猕猴桃的留意事项
1、不宜与牛奶同食
因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不单影响消化吸收，还会使人呈现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立刻喝牛奶或其他乳制品。
2、不宜与胡萝卜同食
猕猴桃含有丰厚的维生素C，胡萝卜含有一种可以毁坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会形成养分流失，降低各自原有的养分价值。不外，这种分解酶怕热，做沙拉时，胡萝卜可以先加热再用。
3、儿童不宜多食猕猴桃
国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会惹起严重的过敏反响，甚至招致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为平安。儿童对猕猴桃的不良反响包罗口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃招致的死亡病例报告。
4、不宜多食
猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需求，其养分成分又能被人体充沛吸收，因其性寒，故不宜多食。
以上为大家引见了猕猴桃的一些吃法以及留意事项，希望可以协助到大家。在食用猕猴桃的时分要留意：不成空腹吃猕猴桃、不宜同牛奶一同吃，猕猴桃一天中最好少吃一些。
