生菜的功效与作用

生菜作为众多菜品的辅料，呈现在我们餐桌上的时机很频繁。人们选择生菜作为辅料，不只仅是由于它的口感清新，更是由于生菜的养分价值很好，还有很好的排毒成效。上面我们就来详细理解一下生菜的成效与作用。

生菜的成效与作用

1.减肥

生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消弭多余脂肪的作用，并且生菜的含水量很高，养分十分丰厚，并且最突出的特点就是超级低脂、低热量，假如想减肥，生菜是你最好的选择。

2.利尿通便

生菜中含有甘露醇成分，在医药上被用作利尿剂；生菜中的膳食纤维在肠道内吸水收缩并促进肠壁蠕动，促使肠内残留物质疾速排出体外，关于医治便秘有很大协助。

3.加强体质

生菜之中含有可以促进人体发生搅扰素的物质。还含有很多的微量元素。食用它当前，可以让人发生更多的搅扰素，并且为人体补充平常不容易摄取到的微量元素，以起到加强体质，进步免疫力的作用。

4.镇静安神

生菜中含有少量的莴苣素，这是一种自然的药用成分，可以直接作用于人类的神经零碎，能进步神经器官功用，预防缓解神经衰弱，并且能镇静安神，对人类的焦虑和抑郁失眠等症，也有必然预防作用。

5.保肝利胆

生菜富含粗纤维和多种微量元素，有利于胆汁分泌，促进脂肪消化和吸收，防止消化不良症状的呈现。

6.减缓老化

生菜之中有丰厚的维生素。它们大都是具有复原性的物质，可以协助抵抗细胞老化。将它们摄入体内，就可以起到减缓老化的作用。

7.排毒养颜

生菜维生素C和水分含量高，微量元素丰厚，常常食用可以协助补充肌肤流失的水分，还能促进消化和延长代谢废物排出体外的工夫，具有养颜排毒的作用。

置信大家看完上文的引见后，对生菜的成效与作用曾经有了本人的看法了，生菜性寒，纤维素含量高，生吃对肠胃有安慰，故脾胃虚寒、消化功用不好的人也不宜生吃生菜，希望明天的分享可以协助到大家。