泰汁荷香鱼

资料：

主料：

荷叶、银鱼

调料：

泡打粉、水、油、泰汁

做法：

1、将鲜嫩荷叶改小条、银鱼参加姜汁入味；

2、面粉参加泡打粉、水、油调试；

3、将银鱼、荷叶、裹在一同、沾上脆皮浆、放入油锅中炸熟；

4、浇上泰汁即可上桌。