做菜溜

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云南菜

腿香青头菌

2024-07-18 17:38:24云南菜
原料:青头菌、大蒜、宣威火腿。

腿香青头菌的做法


食材明细

主料
  • 青头菌400克
辅料
  • 大蒜适量
  • 宣威火腿100克
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


腿香青头菌做法步骤

腿香青头菌的做法步骤:1
1青头菌处置好,撕成几瓣。

腿香青头菌的做法步骤:2
2火腿切片,不要太薄。

腿香青头菌的做法步骤:3
3锅内少许油烧热,放入大蒜和火腿炒香。

腿香青头菌的做法步骤:4
4倒入青头菌翻炒。

腿香青头菌的做法步骤:5
5渐渐炒出水,盖上锅盖焖煮几分钟至熟,即可。