自制米线

食材明细

主料

• 米线2袋
• 绿豆芽150g
• 豆腐皮250g
• 豆皮200g
• 海带丝200g
• 丸子20个
• 金针菇200g

辅料

• 盐1勺
• 鸡精2勺
• 郫县豆瓣酱2勺
• 鸡蛋半个

自制米线做法步骤

1原资料

2原资料清洗洁净，豆腐皮切丝。

3锅中加油放入郫县豆瓣酱两勺，在把米线中的酱包倒入。

4炒香加水。

5等水不是很开的时分参加米线丸子煮熟。

6煮到这样就煮熟了。

7参加一切配菜。

8煮熟即可，加盐鸡精调味，再把米线中的辣油麻油参加就好。

9出锅参加半个鸡蛋装饰。