笋子五花肉

制造：

1.把光雾山野笋切成条，下开水锅焯水后，捞出来沥水待用。

2.锅入色拉油烧热，下猪五花肉片煸香后，倒入笋条，参加小米椒节、杭椒节翻炒，调入盐、味精、鸡精、辣妹子酱和一品鲜酱油一同炒匀。

3.起锅装盘时装点香菜，即成。