制造:
1.锅里烧水,参加少许干花椒、干辣椒、姜、葱段、胡椒粉、料酒,把鸭地狱放入,焯水2~3分钟,捞出备用。
2.把青二荆条辣椒在火上烧出虎皮之后,斜刀切成条,参加蒜泥、生抽、醋、味粉、美极鲜酱油、鸡粉、生菜籽油调成料汁,再参加鸭地狱、虎皮辣椒条拌匀,即成。
1.锅里烧水,参加少许干花椒、干辣椒、姜、葱段、胡椒粉、料酒,把鸭地狱放入,焯水2~3分钟,捞出备用。
2.把青二荆条辣椒在火上烧出虎皮之后,斜刀切成条,参加蒜泥、生抽、醋、味粉、美极鲜酱油、鸡粉、生菜籽油调成料汁,再参加鸭地狱、虎皮辣椒条拌匀,即成。