您现在的位置是：首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 鲜辣蚕豆 2017-01-10 11:30:00凉菜 成菜口感丰富，鲜辣开胃。 制造办法：1、蚕豆烧熟点，捞出冲凉。2、调汁水：喼汁、辣鲜露、鲜露、生抽、水各过量，大蒜子拍一下，加红油、白糖、干辣椒调好，将蚕豆泡下即可。出品人：草根冷艺 很赞哦！ () 鲜辣蚕豆 鲜辣蚕豆的做法 蚕豆 喼汁 上一篇 山楂树之恋 成菜口感丰富，十分鲜美。 下一篇 凉拌春笋 这是在咸鲜味的基础上，突出蒜香味和葱香味，更适合拌制素菜。在调制此味时，蒜量宜重，盐量忌多，香油的用量则应当以不压蒜香和葱香为宜。 相关 大厨介绍一道夏日凉菜——野韭菜鲜花椒拌象拔蚌 精彩绝伦！第十五届艺术冷菜美食节，上百道精美作品呈献！ 荷叶风干鸡 酸甜土豆丝 香辣水晶牛掌 美味金钱卷 功夫三味鸡 毛肚卷折耳根 爽口黑凉皮 炝胶东花蛤
