做菜溜

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凉菜

油醋水瓜丝

2017-03-05 19:08:00凉菜
成菜口感方法,十分鲜美。

【凉菜】油醋水瓜丝

资料:

原料:

水瓜

调料:

上海白醋1瓶,蜂蜜0.5瓶,生抽7两,万字酱油6两,本味淋2两,糖1斤,蒜泥50克,芥末10克,橄榄油半斤,以上调料拌匀。

制造:

将水瓜洗净剥丝, 装盘,上菜时参加调好的汁水即可。