做菜溜

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凉菜

翡翠椿芽有机面

2017-03-16 11:20:00凉菜
咸鲜,微辣,香椿味突出。

【创意凉菜】

资料:

主料:

新颖香椿,无机面条。

调料:

橄榄油,盐,味精,人字牌香拌汁。

制造:

1、将清洗洁净的香椿飞水,用榨汁机榨成碎末,过滤水份后用橄榄油搅拌平均备用。

2、将煮熟的面条过冷水,参加盐、味精、香拌汁,再放入调制好的椿香橄榄油拌平均即可。

口味:

咸鲜,微辣,香椿味突出。

出品人:臻味食艺王阿强