捞汁莼菜

【凉菜】捞汁莼菜

原料:

包装即食莼菜100克,葱白丝10克,香菜末8克。

调料:

小米辣3克,辣鲜露5克,米醋15克,劲霸捞拌汁50克,纯洁水40克。

制造:

莼菜用清水冲洗两次,沥干水份,装入盘中,浇上调匀的调料,撒入葱白丝、香菜末即可。

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