做菜溜

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凉菜

清香果醋青笋衣

2017-08-15 09:39:00凉菜
清香果醋青笋衣

【凉菜】清香果醋青笋衣

原料:

莴笋180克,百合30克。

调料:

苹果醋60克,冰糖30克,鲜柠檬片2片,石榴籽5克。

制造:

1、莴笋去皮洗净,用刨刀刨成薄片,冰水浸泡。

2、将“1”摆盘,撒上百合,把苹果醋、冰糖、柠檬片中火熬效果醋汁,淋上,装点石榴籽即可上桌。