做菜溜

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凉菜

凉拌魔芋

2017-09-29 16:47:00凉菜
凉拌魔芋

【凉菜】凉拌魔芋

资料:

魔芋结、银耳、胡萝卜、黄瓜、盐、糖、生抽、醋、辣椒油

做法:

1、银耳用冷水泡半小时,撕成小块。

2、烧开一锅水,将银耳和魔芋结焯水捞出备用。

3、胡萝卜黄瓜去皮切丝,和银耳魔芋一同盛盘,加调料拌匀。