茄子烧百叶结

食材明细

主料

• 茄子3根
• 百叶结238克

调料

• 酱油适量
• 盐适量
• 零卡糖适量
• 味精适量

茄子烧百叶结做法步骤

1食材：茄子、百叶结。

2将茄子去蒂清洗清洗捞出。

3放在案板上切成滚刀块。

4起锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒翻炒。

5接着，合入百叶结加过量的清水。

6加过量的酱油。

7加过量的盐。

8加过量的零卡糖。

9调味烧煮5到6分钟。

10然后，加过量的味精。（加不加味精自愿）

11翻匀即成。