蒸鲈魚

食材明细

蒸鲈魚做法步骤

1将鲈魚拾掇洁净，魚身切花刀。

2参加过量料酒、盐、元葱片、姜片腌制入味。

3锅中水烧开，放入魚盘蒸10分钟，然后倒出盘中的汁水(小心烫手呦，倒掉第一遍蒸魚的汁水不腥)。

4捡出姜片、元葱片，参加过量的白灼汁、食用油、豌豆、黄椒碎装点，再蒸3分钟取出，红椒圈装点。