红烧小红膏蟹

食材明细

红烧小红膏蟹做法步骤

1把小红膏蟹去壳去内脏，清洗洁净后切块备用。

2热锅下油，放入姜蒜末葱段爆香。

3放入切好的蟹块，悄悄滑炒一下。

4放入切好的蟹块，悄悄滑炒一下。

5参加过量生抽，然后翻炒一下，参加过量的清水，加盖焖煮，至汤汁收的差不多了撒入葱花(遗忘拍加生抽的图片了）。

6出锅即可开吃了。