肉末酸豆角

食材明细

主料

• 酸豆角1把
• 肉末50g

辅料

• 姜末5g
• 蒜末5g
• 葱花10g
• 辣椒碎5g

调料

• 油2勺
• 酱油1勺
• 蚝油1勺
• 糖10g

肉末酸豆角做法步骤

1酸豆角。

2肉末、姜未、蒜未、葱花、辣椒碎。

3酸豆角清洗洁净后切成粒。

4洗锅热油，倒入姜蒜末。

5倒入肉粒炒熟。

6参加酱油、蚝油调味。

7放入辣椒碎炒香。

8倒入酸豆角翻炒。

9参加一匙糖提鲜。

10最初撒入葱花即可。

11成品。夏天的下饭神器。