食材明细
- 清淡口味
- 烧工艺
- 数小时耗时
- 高级难度
笋干菜烧肉骨做法步骤
1食材:笋干菜、肉骨(已清洗焯水)。
2将笋干菜放入大盆里,用清水泡发30分钟。
3随后,将泡发好的笋干菜清洗清洗捞出。
4起锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。
5接着,加过量的料酒。
6加过量的开水。
7烧煮15分钟。
8然后,合入笋干菜加过量的酱油。
9加过量的盐。
10加过量的零卡糖。
11调味持续烧煮。
12最初,烧煮至汤汁差不多了即成。