食材明细
- 清淡口味
- 煲工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
鸭骨架煲山药做法步骤
1鸭骨架焯水后清洗洁净。
2切点带皮姜片。
3把鸭骨,姜片放入高压锅参加过量的水盖盖大火煮开转中火压15分钟。
4煲汤的同时,先把山药削皮切段焯水,洗净备用。
5鸭骨汤煲了15分钟,翻开再把山药参加汤中煲15分钟调盐即可(不必再盖盖煮)。
6成品图。
7成品图。