菠萝海鲜焗饭

食材明细

菠萝海鲜焗饭做法步骤

1菠萝从四分之一处切开，将菠萝肉取出切丁，菠萝壳做碗，肉和壳都辨别用盐水泡着

2虾去壳去肠

3鸡蛋打散，虾和香肠辨别切丁

4先将香肠、菠萝、虾炒至半熟待用

5下油炒米饭，再参加鸡蛋

6参加虾、香肠、菠萝丁持续炒

7炒好的米饭盛起放在菠萝壳里

8撒下马苏里拉芝士，用锡纸包着菠萝壳放进烤箱200度烤10分钟，至马苏里拉溶化。

9烤好后取出放凉，去掉锡纸。