做菜溜

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法国菜

香草玛徳琳

2024-07-12 13:46:55法国菜
原料:低粉、砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草夹。

香草玛徳琳的做法


食材明细

主料
  • 低粉50g
  • 砂糖35g
  • 鸡蛋1只
  • 黄油55g
  • 泡打粉1.5g
辅料
  • 香草夹适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度


香草玛徳琳做法步骤

香草玛徳琳的做法步骤:1
1把资料备好

香草玛徳琳的做法步骤:2
2黄油间热水化

香草玛徳琳的做法步骤:3
3碗里打入鸡蛋,倒入砂糖用手打蛋器搅拌平均

香草玛徳琳的做法步骤:4
4参加泡打粉

香草玛徳琳的做法步骤:5
5参加香草夹搅拌平均

香草玛徳琳的做法步骤:6
6倒入黄油搅拌平均

香草玛徳琳的做法步骤:7
7倒入过筛后的低粉

香草玛徳琳的做法步骤:8
8持续用打蛋器搅拌平均

香草玛徳琳的做法步骤:9
9取岀面糊入裱花袋

香草玛徳琳的做法步骤:10
10放入冰箱静置30分钟摆布

香草玛徳琳的做法步骤:11
11模具里(用方处的黄油)涂上一层黄油,再撒面粉,把多余的面粉倒出去

香草玛徳琳的做法步骤:12
12预热烤箱180度

香草玛徳琳的做法步骤:13
13把面糊挤入模具中8分满

香草玛徳琳的做法步骤:14
14轻松震一下

香草玛徳琳的做法步骤:15
15将模具放入烤箱中,上下火160度烤13分钟

香草玛徳琳的做法步骤:16
16烤好趁热脱模,再放在冷却架上冷却,美美的