做菜溜

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韩国料理

韩式烤肉

2024-07-12 13:23:38韩国料理
原料:五花肉、生菜叶、紫苏叶、土豆、紫薯、红薯、韩式辣椒酱、青椒、蒜瓣。

韩式烤肉的做法


食材明细

主料
  • 五花肉500g
辅料
  • 生菜叶300g
  • 紫苏叶100g
  • 土豆300g
  • 紫薯2个
  • 红薯5个
调料
  • 韩式辣椒酱5勺
  • 青椒3个
  • 蒜瓣5个
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度


韩式烤肉做法步骤

韩式烤肉的做法步骤:1
1五花肉冷冻一下,便利切片。

韩式烤肉的做法步骤:2
2紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。

韩式烤肉的做法步骤:3
3生菜叶盐水浸泡。

韩式烤肉的做法步骤:4
4红薯用锡纸包住。

韩式烤肉的做法步骤:5
5土豆切片。

韩式烤肉的做法步骤:6
6红薯放碳火。

韩式烤肉的做法步骤:7
7五花肉切厚片。

韩式烤肉的做法步骤:8
8放烤网上烤啊烤啊。

韩式烤肉的做法步骤:9
9用生菜包裹,放入过量蒜瓣、青椒,辣椒酱,味道浓郁。

韩式烤肉的做法步骤:10
10紫苏叶包裹滋味别具一格。

韩式烤肉的做法步骤:11
11再看。

韩式烤肉的做法步骤:12
12紫苏叶包裹。

韩式烤肉的做法步骤:13
13红薯烤熟。

韩式烤肉的做法步骤:14
14紫薯烤熟。