家庭寿司-开心时候与你共享

食材明细

主料

• 寿司米适量
• 寿司紫菜适量
• 黄瓜1条
• 胡萝卜半个
• 火腿1个（火腿肠）
• 鱼子酱适量
• 鸡蛋2个

辅料

• 盐少许
• 寿司醋少许
• 肉松少许
• 沙拉酱少许

家庭寿司-开心时候与你共享做法步骤

1第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时分少放一些水，不要太软。

2米饭蒸好之后，晾晾，参加少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。

3鸡蛋搅拌成蛋液。

4上锅摊成鸡蛋饼。

5切成条晾晾备用。

6黄瓜、火腿、胡萝卜切条备用。

7将竹帘摆好，放上寿司公用海苔。

8平均铺上一层米饭，留意边上不要铺，省的卷的时分，米饭会漏出。

9将食材平均摆好。

10撒上肉松。

11开端卷啦，渐渐的，不焦急。

12卷好啦。

13最初切好，撒一些沙拉酱即可。

14喜欢吃鱼子的也可以，卷一些米饭的卷卷，最初下面放一层鱼子。