紫菜饭团

食材明细

主料

• 寿司海苔4片
• 大米200g
• 糯米200g

辅料

• 黄瓜50g
• 胡萝卜50g
• 火腿肠1根
• 肉松4勺
• 鸡蛋丝4条

调料

• 盐适量
• 芝麻油2勺

紫菜饭团做法步骤

1糯米提早浸泡2小时，依照1:1的比例和大米混合一同煮熟。

2黄瓜和胡萝卜切成条，烫一下便于包裹。

3煮饭的时分参加过量盐和几滴芝麻油，可以让饭更香，每粒米丰满圆润。

4饭熟当前参加盐和芝麻油调味。有寿司醋的也可以参加。

5在竹帘上铺一片寿司海苔，平铺上一层米饭，必然要铺平哦。再摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠和鸡蛋丝，卷动竹帘，一边卷一遍挪动竹帘，让寿司海苔把资料包裹紧。

6这个是裹的肉松。

7裹好一条当前，不忙切，让它放一下，裹好下一条再切第一条，让寿司海苔可以和饭静置，包裹更紧。

8切成小片，刀可以沾点儿水，防止粘黏。

9饭外里面的寿司饭团是把饭平铺压紧当前，让寿司海苔到一个面，海苔朝上，把配菜放在寿司海苔上包裹而成。

10成品很美丽哦！一口一个。