做菜溜

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韩国料理

紫菜卷饭

2024-07-12 13:34:31韩国料理
原料:米饭、紫菜、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、腌萝卜、胡萝卜、沙拉酱、韩式辣椒酱、肉松、香油、黑芝麻、寿司醋、十三香。

紫菜卷饭的做法


食材明细

主料
  • 米饭4小碗
  • 紫菜4张(卷饭用的)
辅料
  • 鸡蛋1个
  • 黄瓜1个
  • 火腿肠1个
  • 腌萝卜4条
  • 胡萝卜1/4个
调料
  • 沙拉酱适量
  • 韩式辣椒酱适量
  • 肉松适量
  • 香油适量
  • 黑芝麻2勺
  • 寿司醋4勺
  • 十三香1/4勺
  • 咸鲜口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


紫菜卷饭做法步骤

紫菜卷饭的做法步骤:1
1新焖的热米饭放入黑芝麻,参加寿司醋拌匀,盖上盖子焖一会。

紫菜卷饭的做法步骤:2
2鸡蛋里放十三香打散。

紫菜卷饭的做法步骤:3
3摊成鸡蛋薄饼。

紫菜卷饭的做法步骤:4
4一切配料都切成紫菜宽度的长条备用。

紫菜卷饭的做法步骤:5
5铺上紫菜把饭分红4份,成取1份饭平均铺再紫菜上。

紫菜卷饭的做法步骤:6
6把配件都摆在饭的底部。

紫菜卷饭的做法步骤:7
7抹上韩式辣酱,撒一些肉松,挤上沙拉酱开端卷成卷。

紫菜卷饭的做法步骤:8
8卷到最初,把最初的边缘都抹上香油,便利紫菜粘合在一同。

紫菜卷饭的做法步骤:9
9用卷饭帘重复压实。

紫菜卷饭的做法步骤:10
10一个菜卷平均切成8份,摆盘完成。