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韩国料理

早渔人家|韩式烤鱼糕

2024-07-12 13:39:28韩国料理
原料:荆州鱼糕、红辣椒、鸡蛋、生菜、豆瓣酱、姜、蒜、生抽、糖、盐、淀粉。

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法


食材明细

主料
  • 荆州鱼糕4片
  • 红辣椒1个
  • 鸡蛋1个
  • 生菜1颗
辅料
  • 豆瓣酱1勺
  • 2片
  • 2瓣
  • 生抽1勺
  • 1勺
  • 适量
  • 淀粉1勺
  • 甜辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


早渔人家|韩式烤鱼糕做法步骤

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:1
1预备食材,鱼糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:2
2鱼糕煎至两面金黄;

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:3
3辣椒也煎起皮;

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:4
4小火煎一个鸡蛋

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:5
5姜蒜、豆瓣酱、生抽、糖和一小碗水淀粉调成酱汁;

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:6
6煎鸡蛋切成小块;

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤:7
7鱼糕蘸上酱汁,再加一块鸡蛋、辣椒,一同裹在生菜里,就可以开吃咯。