您现在的位置是:首页 > 料理 > 日本料理 日本料理 蒲烧茄子 2024-07-12 13:25:37日本料理 原料:茄子、葱丝、熟白芝麻、糖、蚝油、生抽、老抽、面粉。 食材明细主料茄子一根辅料葱丝几根熟白芝麻一勺调料糖半勺蚝油半勺生抽半勺老抽半勺面粉一勺鱼香口味烧工艺半小时耗时高级难度蒲烧茄子做法步骤 1把茄子削皮,从两头切开 2把茄子放进蒸锅蒸12分钟摆布,蒸到茄子软烂 3蒸茄子的空我们调一个蒲烧汁,配件在上方图中标注的很明晰 4把茄子从两头片开不要切断,在从另一半的两头片开也不要切段,片成鳗鱼的外形就行啦 5放少许油在锅里把茄子煎一下,再放方才调好的蒲烧汁出来,大火收汁至汤汁浓稠 6出锅前撒上葱丝和熟芝麻,把蒲烧茄子浇到米饭上就可以享用啦。真的比日料店里的鳗鱼饭还要鲜汁嫩滑 很赞哦! () 蒲烧茄子 蒲烧茄子的做法 蒲烧茄子的家常做法 蒲烧茄子怎么做 蒲烧茄子的做法步骤 蒲烧茄子的最正宗做法 蒲烧茄子怎么做好吃 上一篇 彩膳谷拌饭 原料:米饭、胡萝卜、青菜、腰花肠、鸡排、荷包蛋、香菇、秘制酱料、盐。 下一篇 缤纷寿司 原料:白米饭、火龙果汁、寿司海苔、玉米香肠。 相关 简易寿司卷 火龙果饭团 日式猪排家庭免炸版 可乐饼 日式推蛋#减脂瘦身# 米饭寿司 百变土豆——可乐饼 原创【 牛油果寿司 蒲烧鳗鱼饭