章鱼小丸子
2024-07-12 13:28:09日本料理
原料:低粉、鸡蛋、酱油、泡打粉、水、味啉、盐、洋葱、圆白菜、胡萝卜、章鱼、沙拉酱、千岛酱、木鱼花、海苔。
食材明细
- 其他口味
- 煎工艺
- 一小时耗时
- 高级难度
章鱼小丸子做法步骤
1首先预备章鱼小丸子锅,有电动的、燃气的,依据团体爱好选择。
2把主料加水搅拌均勻并过筛,辅料切成颗粒状。
3锅烧热,每个圆孔倒入油,关小火,倒入一半面糊,再把一切辅料顺次参加面糊中。想加什么菜都可以,没有定式。
4等面糊定型,用叉子翻动小丸子,再倒入大批面糊,持续翻动,使小丸子变为圆形就半途而废了。真实不会的就去卖章鱼小丸子摊上察看人家怎样做,一学就会。
5刚出锅的小丸子,淋上沙拉酱、千岛酱、番茄酱都可,装点木鱼花、海苔碎。哈哈,开吃吧!
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