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日本料理

海草寿司

2024-07-12 13:32:07日本料理
原料:米饭、海草、沙拉酱、红蟹子、苹果醋、糖。

海草寿司的做法


食材明细

主料
  • 米饭适量
  • 海草适量(即食)
辅料
  • 沙拉酱少许
  • 红蟹子少许
寿司醋
  • 苹果醋少许
  • 少许
  • 清淡口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度


海草寿司做法步骤

海草寿司的做法步骤:1
1过量的珍珠米洗净入电饭煲煮熟。

海草寿司的做法步骤:2
2煮好的米饭。

海草寿司的做法步骤:3
3盛出晾凉。

海草寿司的做法步骤:4
4苹果醋加白糖,少许凉白开拌匀便是寿司醋。

海草寿司的做法步骤:5
5将寿司醋倒入米饭拌匀。

海草寿司的做法步骤:6
6备好食材:海草,红蟹子,沙拉酱,寿司公用紫菜。

海草寿司的做法步骤:7
7将紫菜长条,大小视各人喜欢。

海草寿司的做法步骤:8
8先团饭团。

海草寿司的做法步骤:9
9如图。

海草寿司的做法步骤:10
10将饭团放在紫菜围包起来。

海草寿司的做法步骤:11
11包好,如图,上方需有空间,饭团占三分之二。

海草寿司的做法步骤:12
12海草改刀切碎一点。

海草寿司的做法步骤:13
13将海草填于饭团外表。

海草寿司的做法步骤:14
14两头放点红蟹子装点下更美不雅。

海草寿司的做法步骤:15
15再挤点沙拉酱,口感更好。

海草寿司的做法步骤:16
16成品图。

海草寿司的做法步骤:17
17成品图。