食材明细
- 鱼香口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
日式高汤做法步骤
1先把昆布放入装好水好的锅里，泡至多30分钟，然后开小火。
2开小火煮大约10-15分钟．不要让它滚！（在昆布的外表水泡冒出来.当这种水平，表示水曾经70度）。
3将昆布马上捞出来。（假如不断放在热水里，昆布的杂汁就会出来）。
4将火调到大火，热水烧开后就把鲣鱼片放進去馬上关火。
5将汤汁过滤出来。
6做好了！必然很好喝〜！！
