“米饭”蛋卷寿司

食材明细

主料

• 剩米饭适量

辅料

• 胡萝卜一个
• 青椒一个
• 紫菜适量
• 油适量
• 盐适量
• 十三香适量
• 鸡蛋一个

“米饭”蛋卷寿司做法步骤

1剩米饭过量。

2青椒和胡萝卜。

3切丁。

4鸡蛋打散。

5炒锅烧热抹油，鸡蛋液疾速倒进转一圈，成鸡蛋煎饼。

6翻面煎至金黄。备用。

7摊好的鸡蛋煎饼。

8炒锅烧热加油放葱姜爆香，放切好胡萝丁和青椒丁。翻炒平均。

9再放米饭，参加所备调料翻炒。最初放紫菜碎。

10紫菜泡透切碎。

11炒好的米饭。

12鸡蛋煎饼放在篦子下面。把炒好的米饭平均的摊在鸡蛋煎饼下面。

13卷起。

14切段。

15美观又好吃。

16成品。